Despertemos los sentidos redescubriendo la verdadera esencia de los sabores en un ambiente creado especialmente para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable
Sinfonía de aromas y sabores
5:00 PM a 8:00 PM Lunes a Miércoles – 12:00 md a 9:00 pm Jueves a Domingo
Entradas
Fannys Bistro Menú
Focaccia de la Casa
Pan Fresco Horneado a diario
Crema de Tomate C/Focaccia de la Casa
Reducción de tomates frescos y Albahaca
Bruschetta Tradicional
Pan tostado, tomate y pesto
Bruschetta Caprese
Pan tostado con tomate, pesto y queso fundido y reducción de vinagre balsámico
Bruschetta de Champignones
Pan tostado, hongos y queso feta
Arepitas con Mozzarella
Tortitas de maíz blanco rellenas con queso mozzarella
Berenjena en Vinagreta
Encurtido de Berenjena con pan pita
Ensalada Griega C/Pan Pita
Pepino, tomate, cebolla, pimentón, vinagre balsámico, aceite de oliva, queso feta, aceitunas kalamatas y orégano
Ensalada Griega Con Pollo
Pepino, tomate, cebolla, pimentón, vinagre balsámico, aceite de oliva, queso feta, aceitunas kalamatas, orégano y pollo
Ensalada de la Casa C/Focaccia
Mezclum de vegetales frescos y aderezo de la casa
Wantón Relleno
Domplin frito relleno con pollo y salsa agridulce de frutas
Ensalada de la Casa con Pollo
Mezclum de vegetales frescos y aderezo de la casa y pechuga de pollo
Sushi sólo por pedido previo
Con 48 horas de anticipación (pedido mínimo de 5 rollos)
DRAGON ROLL
Langostino apanado, aguacate, queso crema y kanikama con mayonesa de siracha
ATÚN O SPICY TUNA
Cebollina, pepino y wasabi (opcional)
SALMÓN FRESCO
Semillas de sésamo, pepino, cebollina y aguacate
PHILADELPHIA
Salmón ahumado, aguacate, queso crema y semillas de sésamo
PARGO ROJO SELLADO
Pargo rojo tempurizado, aguacate, kanikama y salsa de anguila
VEGIE ROLL
vegetales sellados en soya y sésamo con crocante de arroz y mayonesa de mani
HIGHLAND ROLL
Filete de res, aguacate, cebollino, plátano maduro y mayonesa de mani
Sinfonía de aromas y sabores
5:00 PM a 8:00 PM Lunes a Miércoles – 12:00 md a 9:00 pm Jueves a Domingo
PLATOS PRINCIPALES
Incluye ensalada y un Acompañamiento
Tenders Apanados
(Incluye 1 acompañamiento) Pechuga de pollo cortada y apanada
Filete de Pechuga de Pollo
Salsas Champignon y Alcaparras – Ajillo – Mostaza
Pechuga Crocante
Apanada con salsa de Tomate y Queso Fundido
Curry de Pollo
Pechuga de pollo troceada con salsas a elegir entre Cúrcuma – Massaman – Curry Verde
PARRILLA
Incluye ensalada y un Acompañamiento
Corte de Cerdo a la Parrilla con salsa BBQ
Carne Premium
Filete de Res Madurado
Carne seleccionada de pastoreo Estilos Stroganoff - Mignon – Parrilla con Chimichurri
Parrillada Mixta2 personas
Cortes seleccionados Carne de Res – Pollo – Cerdo con 2 acompañamientos
Pollo Asado Entero
Criados en fincas locales - Incluye 2 acompañamientos
Pollo Asado- Medio
Criados en fincas locales - Incluye 1 acompañamiento
Pollo Asado ¼
Criados en fincas locales - Incluye 1 acompañamiento
ITALIANÍSIMO
Pastas
Pasta al GustoPremium
Pomodoro – Bechamel – Aurora – Ajillo – Pesto
Pasta al Gusto con Pollo
Pomodoro – Bechamel – Aurora – Ajillo – Pesto con Pollo
Pasta Carbonara – Pasta Alfredo
Con Bacon - Con Jamón en Salsa Blanca
Pasta Carbonara – Alfredo Con Pollo
Con Bacon - Con Jamón en Salsa Blanca con Pollo
Lasagna
Gratinada en Salsa Pomodoro Carne Seleccionada
ACOMPAÑAMIENTOS
Papas Fritas – Patacones – Arroz del Día – Papas Salteadas – Ensalada de La Casa
Ordenes de Acompañamientos adicionales
Adicionales Varios (Souffle)
Frutos del Mar
Precio según Temporada y disponibilidad
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PIZZA
INGREDIENTES REGULARES
PEPPERONI – JAMÓN – POLLO – ZUCCHINI – HONGOS – PIMENTÓN – ACEITUNAS VERDES – CEBOLLA
Pizza Personal
Máximo 3 Ingredientes
Calzone Personal
Máximo 3 Ingredientes
Calzone Frito Personal
Máximo 3 Ingredientes
Pizza Mediana>
Máximo 3 Ingredientes
Pizza Mediana
Máximo 8 Ingredientes
Pizza Familiar
máximo 3 Ingredientes
Pizza Familiar
Máximo 8 Ingredientes
PIZZAS DELUXE
OFERTA ESPECIAL
Familiar
HawaiianaMediana B/.13.50
Jamón – piña – miel
RancheraMediana B/.13.50
Carne Molida – Cebolla – Pimentón
Dolce e SalattoMediana B/.14.50
Cebollas Caramelizadas – Prosciutto – Ciruelas Pasas
Tres QuesosMediana B/.14.50
Mozzarella – Parmesano – Gogonzola
GriegaMediana B/.14.50
Queso Feta – Zuchini – Tomate – Cebolla – Pimentón – Kalamatas
LangostinosMediana B/.15.50
Lasgostinos Frescos y Pesto
EMPAREDADOS
En Pan Focaccia de la Casa – Incluye Papas Fritas
"Fanny´s Burger” ½ lb.
"Fanny´s Burger” ¼ lb.
Carne de Res Seleccionada, Bacon, Queso Mozzarella Fundido, Hongos Noisette, Lechuga y Tomate
“Fanny´s Burger Clásica” ¼ lb.
Carne de Res Seleccionada, Lechuga y Tomate
“La Desquiciada”
Pechuga de Pollo con Queso Fundido, Tomate y Lechugas
“Desquiciada Crocante”
Pechuga de Pollo Apanada con Queso Fundido, Tomate y Lechugas
“El Villano”
Panini de Res con Queso Fundido, Cebollas Caramelizadas, Lechuga y Tomate
“Medianoche”
Cerdo a la Parrilla con Queso Fundido, Lechuga, Jamón York Pepinillo y Mostaza
“Caprese”
Queso Mozzarella, Tomate, Pesto de Albahaca
“Wrapp de Pechuga de Pollo"
Queso Fundido, Tomate y Lechuga
“Wrapp de Filete de Res o Cerdo
Queso Fundido, Tomate y Lechuga
Pregunte por nuestras opciones Vegetarianas, Veganas, (S/D)
Sin Gluten o Keto
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Bebidas
Jugos de Frutas Naturales de Temporada
Batidos de Frutas Naturales de Temporada
Coca Cola o Ginger Ale
Café Expresso
Café Americano
Café Latte
Capuccino
Mochaccino
Machiatto
Chocolate Caliente
Té de la Casa
Shot
Eleva la temperatura
POSTRES
Postres Del Día
Copa de Helado
DESDE LA BARRA
Cerveza Artesanal 10 oz
(Curumbita)
Copa de Vino
(Tinto o Blanco)
Botella de Vino
Seco
Vodka
Ron
Tequila
Ginebra
Whisky
COCKTAILS
Sangrías
Copa
Sangrías
Jarra
Surtidos
(Consulte con el Barman)
Despierta los sentidos con el aroma del mejor café
Ven y disfruta la joya de la producción especial del grano en Panamá, la variedad Geisha de “Mi Finquita” by Ratibor Hartmann que logró alcanzar la mejor puntuación en las catas internacionales en "The Best of Panama".
